Buah Cempedak
"cempedak Berbuah Nangka" sebagian
pepatah sering menggunakan bahasa itu, namun apakah Cempedak itu
sendiri? banyak dari kita orang Indonesia tidak mengetahui itu,
Cempedak adalah nama buah yang mirip dengan Nangka namun rasa, batang,
dan musim buah nya berbeda. Kalau Cempedak rasanya lebih manis dari
Nangka, kalau dari batang, Cempedak mempunyai getah yang lebih cair
dibandingkan Nangka. Daunnya pun memiliki bulu-bulu putih yang tipis
kalau Nangka daunnya tidak ada bulu-bulu tipis, nah kalau dari segi
musim, Cempedak hanya berbuah satu tahun sekali. Cempedak juga cara
mengambil isinya beda dari nangka yang agak rumit. Mengambil isi
Cempedak tinggak diiris dari atas kebawah kulitnya lalu tarik aja
keatas puluk nya (tengah dari buah yang lengket pada buah) maka secara
otomatis isinya ikut terangkat semua, tinggal makan deh...
Cempedak
dapat dibuat bermacam-macam makanan, dari manisan Cempedak, gorengan
Cempedak (seperti pisang goreng namun isinya bukan pisang tapi
cempedak), bahkan langsung dimakan seperti Nangka juga enak.
Cempedak
ini kalau didaerah Indonesia banyak tumbuh didaerah Sumatra, seperti
sumatra selatan, Sumatra Utara, Pulau Bangka, Pulau Belitung.
Buah Rukem
Buah Rukem, hidup didataran
daerah Sumatra, Pulau Bangka, Pulau Belitung, dengan pohon yang
berduri, dan dengan rasa yang manis. Namun apabila masih mentah dan
berwarna hijau maka rasanya sepet sekali. Buah ini biasanya di asin
atau pun dimakan mentah.
Buah Rambai
Kalau yang buah yang satu ini rasanya manis-manis masem, secara pisik mirip duku, namun buahnya berumbai-rumbai kebawah waktu didahannya. Kulitnya pun lebih tipis dari duku. Pohonnya relatif besar dari duku. Buah ini biasanya banyak digunakan untuk campuran masak ikan sebagai pengganti asam. dan tumbuh didaerah Pulau Bangka Belitung, kalau ditempat lain aku belum lihat.
Buah Kemunting atau Kerak duduk
Hidup
di daerah yang berpasir berbuah tidak mengenel musim, buah ini
rasanya manis dan enak. secara fisik buah ini kecil-kecil sekital
sejempol orang dewasa, namun buah ini sangat banyak buahnya dalam tiap
satu batang.
Pohonnya
relatif kecil paling besar sebesar kaki orang dewasa, itu pun jarang
kebanyakan hanya sebesar jempolan orang dewasa aja. Buah ini banyak
terdapat didaerah pasiran Pulau Bangka dan Pulau Belitung.
Buah Kelubi
Buah
kelubi hidup didaerah perairan yang ada didalam hutan, atau daerah
air payau, buah ini mirip sekali dengan salak, saking miripnya banyak
orang mengira ini adalah buah salak, namun rasanya sangat asam,
biasanya sebelum dimakan buah ini diasinkan dulu untuk menghilangi rasa
asamnya. hidup didataran pulau Bangka Belitung.
Buah Manau
Buah
manau adalah buah dari pohon rotan, dimana buahnya memiliki rasa yang
asam-asam manis, buah ini enak kalau sudah diasin. buah manau banyak
terdapat didaerah kepulauan Bangka, Kepulauan Belitung, Pulau Sumatra,
Kalimantan. Buah manau dalam satu pohonnya dapat menghasilkan sampai
setengah karung, buah ini biasa dijual didaerah pasar-pasar
tradisional yang ada didaerah seperti Bangka, Belitung, Kalimantan.
Buah Rumbia
sumber