Gyromitraesculenta, salah satu dari beberapa spesies jamur yang dikenal sebagai
morels palsu, adalah jamur ascomycete dari genus Gyromitra,
didistribusikan secara luas di Eropa dan Amerika Utara. Biasanya jamur
ini tumbuh di tanah berpasir di bawah pohon jenis konifera pada musim
semi dan awal musim panas. Jamur ini berbentuk sebuah otak yang tidak
teratur atau topi coklat tua yang dapat mencapai 10 cm dan 15 cm
lebarnya. Meskipun berpotensi fatal jika dimakan mentah, Gyromitra
esculenta adalah makanan lezat yang populer di Skandinavia, Eropa Timur,
dan wilayah atas Danau Besar Amerika Utara. Meskipun populer di
beberapa daerah Pyrenees timur, tapi jamur ini dilarang di Spanyol.
Jamur otak ini dijual segar di Finlandia, tetapi harus disertai dengan
peringatan dan petunjuk tentang persiapan yang benar. Biasanya jamur
otak dibikin omelet, sup, atau tumis dalam masakan Finlandia. Bukti
terbaru menunjukkan bahwa prosedur keamanan ini tidak dapat membuat
jamur seluruhnya aman, sehingga meningkatkan kekhawatiran risiko bahkan
ketika disiapkan dengan benar.
2. Jamur Gigi Berdarah (Hydnellum pecki)
Jamurgigi berdarah ini dapat ditemukan di Amerika Utara di mana ia lebih
sering tumbuh di Pacific Northwest dan sebagian besar berada di hutan.
The Bleeding Tooth juga ditemukan di Eropa dan baru-baru ini telah
ditemukan di Iran dan Korea. Sekilas jamur ini mirip gigi berdarah, atau
tetesan darah luka hewan yang menempel di jamur putih. Ketika
diperiksa lebih dekat, menjadi jelas bahwa jamur ini mengaliri cairan
merah melalui pori-pori kecilnya sendiri.
3. Jamur Bola Raksasa (Calvatia Gigantea)
Jamurbola raksasa, Calvatia gigantea, mudah dikenali dari ukuran dan
bentuknya. Jamur ini seukuran bola sepak bola. Namun, dapat tumbuh lebih
besar lagi.
4. Jamur Devil"s Cigar (Chorioactis)
Sebuahjamur berbentuk bintang, yang disebut Devil"s Cigar (Chorioactis
geaster) adalah salah satu jamur paling langka di dunia. Ini juga
dikenal sebagai bintang Texas. Jamur ini telah terdeteksi hanya ada di
Texas, dua lokasi terpencil di Jepang, dan yang terakhir di pegunungan
Nara. The Devil"s Cigar menyerupai kapsul berbentuk cerutu berwarna
coklat tua yang berubah menjadi bintang berwarna cokelat ketika ia
menjadi terbuka untuk melepaskan spora nya. Ini juga merupakan salah
satu dari beberapa jamur yang dikenal yang dapat menghasilkan suara
peluit yang berbeda ketika melepaskan spora nya.
5. Jamur Ekor kalkun (Trametes versicolor)
Trametes versicolor, sering disebut Turkey Tail atau "ekor kalkun"
6. Jamur Sky Blue (Entoloma hochstetteri)
Entolomahochstetteri adalah spesies jamur yang ditemukan di Selandia Baru dan
India. Jamur kecil dengan warna khas biru, sedangkan insangnya memiliki
warna kemerahan. Warnai biru dihasilkan oleh tiga pigmen azulene.
Entoloma hochstetteri tidak untuk dimakan, tetapi apakah beracun atau
tidak, hal itu tidak diketahui. Spesies ini adalah salah satu dari enam
jamur asli yang ditampilkan dalam satu set perangko jamur yang
diterbitkan di Selandia Baru pada tahun 2002. Hal ini juga terlihat di
bagian belakang nota bank $ 50, yang diterbitkan oleh Reserve Bank of
New Zealand pada tahun 1990.
7. Jamur Jenggot (Hericium erinaceus)
Jamurini terlihat seperti mie atau jenggot. Ini adalah jamur merang dalam
kelompok jamur gigi. Di alam liar, jamur ini biasa tumbuh selama akhir
musim panas dan jatuh pada kayu keras yang mati, terutama jenis American
Beech.
8. Jamur Dog Stinkhorn (Mutinus caninus)
Mutinuscaninus, umumnya dikenal sebagai Dog Stinkhorn, berbentuk tipis dan
kecil, seperti bentuk jamur hutan, dengan ujung gelap. Jamur ini sering
ditemukan tumbuh dalam kelompok-kelompok kecil di puing-puing kayu,
atau dalam timbunan daun, selama musim panas dan musim gugur di Eropa
dan Timur Amerika Utara. Jamur ini umumnya tidak dimakan.
9. Jamur Cahaya (Mycena chlorophos)
Jamurneon hijau ini, atau Mycena chlorophos, muncul selama musim hujan di
hutan Jepang dan Brasil. Di batang pohon, ranting yang jatuh, timbunan
daun dan tanah lembab menyediakan tempat berkembang biak sempurna untuk
jamur ini. Kebanyakan ditemukan di pulau Mesameyama di Ugui, Jepang dan
Ribeira Valley Tourist State Park, Brasil. Jamur ini menyala seperti
posfor di kegelapan.
10. Jamur Fly Amanita (Amanita muscaria)
Jamurini adalah jamur beracun, yang merupakan salah satu dari banyak jamur
beracun dalam genus Amanita. Ada beberapa subspesies, dan masing-masing
memiliki warna topi yang berbeda. Bentuk jamur yang banyak dipakai
dalam film animasi dan game Mario Bross
sumber artikel : http://seruling-maut.blogspot.com/2013/01/10-jamur-aneh-dan-unik.html