Air
perasan jeruk nipis ditambah kecap merupakan resep herbal yang menjadi
andalan banyak orang untuk mengatasi batuk. Sebenarnya apa kandungan
berkhasiat dari jeruk nipis sehingga mampu mengatasi batuk?
Jeruk nipis (Citrus aurantifolia)
mengandung minyak astiri dan zat-zat yang mampu mengendalikan otot-otot
di pernapasan sehingga batuk menjadi reda. Menurut Prof dr Sumali
Wiryowidagdo, ahli herbal, jeruk nipis banyak dipakai sebagai komponen
obat herbal karena pada zaman dahulu tanaman jeruk nipis banyak
ditemukan di halaman rumah.
Selain
sebagai obat batuk, buah jeruk nipis juga berkhasiat sebagai obat
penurun panas, obat sembelit, jerawat, mencegah rambut rontok, menambah
nafsu makan, mengatasi suara serak, dan masih banyak lagi.
Mengenai
penambahan kecap pada air jeruk nipis, menurut Prof Sumali, hal itu
dimaksudkan untuk mengurangi keasaman air jeruk. "Pada dasarnya kecap
tidak berkhasiat untuk mengobati batuk, sifatnya hanya sebagai sediaan
saja agar air jeruk nipis bisa dikonsumsi," katanya dalam acara
pengenalan teknologi ekstraki herbal terkini yang diadakan oleh PT
Deltomed Laboratories di Jakarta, Kamis (16/5).
Selain
kecap, sebenarnya banyak sediaan lain yang bisa dipakai bersama dengan
jeruk nipis, misalnya air gula, madu, atau kapur sirih. "Tambahan ini
bisa dipakai agar rasanya tidak terlalu asam. Penggunaannya juga tidak
akan mengurangi khasiat jeruk nipis," papar dosen dari Pusat Studi Obat
Bahan Alam Departemen Farmasi Universitas Indonesia ini.
sumber: Catatan April Wings Ansye